Trong nhiều năm gần đây, nhu cầu về việc tiêu thụ măng tây tăng cao tại thị trường Việt Nam, theo đà phát triển đó, vấn đề đặt ra cho bà con nông dân là làm sao để trồng măng tây hiệu quả nhất. Hãy cùng Măng tây xanh Dũng Hà tìm hiểu xem măng tây phù hợp với loại đất nào? thông qua bài viết dưới đây nhé!
Măng tây là gì?
Măng tây (Asparagus officinalis) là một loại cây thảo được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực với phần thân mềm mọc lên trên khỏi mặt đất. Măng tây sở hữu nhiều màu sắc khác nhau như xanh lá, trắng, tím, nhưng được biết đến nhiều nhất là măng tây xanh. Măng tây được ưa chuộng trong ẩm thực không chỉ bởi trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà còn bởi hàm lượng dinh dưỡng cao có trong thực phẩm này.
Lợi ích kinh tế của măng tây mang lại
Măng tây có đem lại nhiều lợi ích kinh tế cho người nông dân không? Câu trả lời có lẽ tùy thuộc vào suy nghĩ của từng người.
Theo tính toán của chúng tôi, với 1000m2 trồng măng tây, người nông dân có thể thu hoạch được 15-30kg/ngày. Giá thu mua của năm 2024 nằm vào khoảng 50.000-80.000 VNĐ/kg tùy theo kích thước và chất lượng. Tính đơn giản thì mỗi ngày bà con cũng có thể có được doanh thu từ 1.000.000-2.500.00 VNĐ.
Tuy nhiên, với nhu cầu tiêu thụ măng tây ngày càng tăng cao tại thị trường Việt Nam thì giá thu mua măng tây cũng có thể cao hơn và có thể đạt hiệu quả kinh tế cao hơn nếu sản phẩm chất lượng được bán đúng đợt cao điểm.
Chú ý: Bà con nông dân cũng không nên thụ động chờ đợi vào thị trường mua bán với giá cao mà cần tập trung vào kỹ thuật trồng trọt, thâm canh tăng năng suất cải thiện chất lượng sản phẩm.
Măng tây phù hợp với loại đất nào, điều kiện tự nhiên nào?
Loại đất phù hợp với măng tây
Trên lãnh thổ Việt Nam, có khoảng hơn 9 loại đất chính và không phải bất kỳ loại đất nào cũng có thể trồng măng tây cho ra năng suất ổn định. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong việc tư vấn các dự án gieo trồng măng tây, Măng tây xanh Dũng Hà có thể đúc kết 5 loại đất cho ra thành phẩm măng tây chất lượng tốt nhất gồm:
- Vùng đất có thành phần cơ giới nhẹ: đất cát đỏ, cát trắng ven biển, cồn cát
- Đất phù sa bồi ven sông
- Đất pha cát (nhưng tỉ lệ cát chiếm khoảng 40-60%)
- Đất đỏ bazan
- Đất đồi núi không có đá ngầm và sạn sỏi lớn
Mặc dù chọn được loại đất phù hợp nhưng vẫn cần đảm bảo những điều lưu ý sau:
- Tầng canh tác phù hợp: 50-100cm, đào 30cm mà thấy đất sét thì nên cải tạo đất
- Không chứa đá ngầm, chất độc hại hay mỏ kim loại nặng
- Đất không trồng qua các loại cây làm hại đất như: cao su, thuốc lá
- Vùng đất bằng phẳng, sử dụng lâu dài (10-30 năm), độ dốc dưới 10%
Điều kiện khí hậu để măng tây cho năng suất cao
Điều kiện khí hậu đảm bảo sự phát triển tốt nhất của măng tây:
- Độ chua, độ pH của đất trong khoảng 6.5-7.5
- Khí hậu ổn định, không nóng quá, không lạnh dưới 10 độ C trong khoảng thời gian quá lâu
- Đảm bảo thoát nước tốt, không bị ngập úng. Mực nước ngầm đảm bảo sâu hơn so với mặt đất trên 1m
- Thời gian nắng đảm bảo 6-8 giờ/ngày
- Đất trồng được giữ độ ẩm 50-60% là tốt nhất
Có thể điều kiện tại Việt Nam chưa thể đáp ứng được toàn bộ những yêu cầu trên nhưng hoàn toàn có thể khắc phục được.
CHI TIẾT: Các Loại Đất Nào Phù Hợp Trồng Măng Tây Cho Năng Suất Cao?
Tổng kết
Như vậy, liệu bà con nông dân đã có được câu trả lời xác đáng cho câu hỏi “Măng tây phù hợp với loại đất nào” chưa?. Nếu bà con vẫn còn có những thắc mắc khác về cách gieo trồng măng tây, hãy liên hệ đến số điện thoại 0984399922 để nhận được những giải đáp từ chuyên gia của Măng tây xanh Dũng Hà.
Tham khảo các sản phẩm liên quan tới măng tây tại: mangtay.net
Hotline tư vấn trực tiếp: 1900986865
